魏家凉皮

魏家凉皮加盟费多少钱
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魏家凉皮加盟】 魏家凉皮

中国地方特色快餐第一品牌

投资金额:50万以上

包含: 品牌费 管理费 设备费 技术费

品牌历史:17年

品牌发源:陕西

开店平米:200-320㎡

门店总数:531

咨询数量:8347

申请咨询:250

所属行业:特色小吃 > 凉皮

官 网:http://www.8339.com/brand/tsxc/lp/147.html

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品牌菜系: 西北菜

菜品口味: 香辣味 酱香味

特色产品:秘制凉皮|麻辣凉皮

经营模式:连锁直营

适合人群:80后创业 | 白领投资 | 小本创业 | 大学生创业 | 兼职创业 | 农民致富

品牌优势: 免费店面选址 免费店面设计 免费更新菜品 免费营销指导

公司信息

西安华荣魏家餐饮管理有限公司

注册资金:50万

注册地址:陕西省西安市

推荐指数:98

电 话:400-003-5050

西安华荣魏家餐饮管理有限公司
  • 备案认证
  • 诚信企业
  • 运营保障

魏家凉皮品牌介绍

  西安华荣魏家餐饮管理有限公司,目前旗下品牌有“魏家凉皮、汉室刘老三及魏家便利”,其中“魏家凉皮”始建于一九九九年,是一家定位于快餐行业,集自主研发、生产、配送、管理、销售于一体的中西结合的快餐连锁企业。目前主要采用直营的扩张模式,经过十余年的经营和发展,现已成为西北地区最具规模及知名度的中式快餐连锁企业领跑者。

  魏家凉皮始终专注于每一位顾客的用餐感受——只做健康餐饮,用美味感动世界。现已在西安、北京、郑州、宝鸡等地拥有标准化生产基地,直营连锁餐厅达200余家,全国加盟连锁餐厅累计已达300余家,员工约5000余人。魏家凉皮凭着十多年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的就餐环境,在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客最喜爱的用餐场所之一,也是华润万家、人人乐、万达广场、万科广场、客运站等大型购物中心、百货商场及客流中心的配套项目。

  魏家凉皮创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨,同时魏家凉皮的加工操作已全面实现电器化、无油烟化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的首选品牌。截止目前,魏家凉皮已在西安缔造了单日接待顾客超过20万余人次的最高纪录,成为了西安市场占有率最高的快餐品牌。魏家凉皮将以弘扬中华饮食文化为使命,运用先进的管理模式将陕西地方特色饮食文化推向全国,走向世界。
魏家凉皮加盟

魏家凉皮加盟优势

一、标准化的中央厨房生产、运营及管理体系

  民以食为天,魏家凉皮为了提升消费者的满意度,实施了标准化的中央厨房生产、运营及管理体系。通过将后勤与店面分离管理,摆脱“前店后厨”模式,保证了从选料、研发、加工、储藏到配送等各道工序的标准化。

  魏家凉皮创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨,同时魏家凉皮的加工操作已全面实现电器化、无油烟化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的首选品牌。2014年魏家餐饮投资1个多亿元,引进国际化生产设备,实用面积达20000余平方米的中央厨房已经正式投入使用。

二、 标准化的餐厅生产、运营及管理体系

  魏家凉皮将陕西地方特色饮食文化推向全国,走向世界的关键是制定标准化的餐厅生产流程。随着餐饮业的快速发展,提高餐饮产品的质量及标准化程度,已成为餐饮企业发展中的瓶颈。制约中式餐饮标准化的原因之一就是传统观念的影响,传统的中餐讲究人工操作,依靠师傅的绝招,饭菜味道好坏完全取决于掌勺师傅的手艺和水平。魏家凉皮为了转变 “十位厨师十种味道”的现状,通过制定餐厅各级管理制度、各项工序、各种操作的标准及岗位流程,将餐厅操作有序且量化,实现标准化的生产流程。

三、 时尚舒适的用餐环境

  魏家凉皮邀请知名设计师团队设计装修方案,力争装修风格别具一格,突出西北地方特色,兼具国际潮流的设计理念。

  魏家凉皮采用统一的LOGO,店内整洁温馨的用餐环境让顾客惬意舒心地享用美食,魏家凉皮经营的四大宗旨是:快速、洁净、美味和健康,让崇尚简单快捷的消费者轻松畅享就餐的乐趣。
魏家凉皮加盟

四、 优质的供应商

  为了保证产品品质,魏家凉皮长期与全球优质的供应商保持合作,长期以来合作的企业有:中粮集团、雀巢公司、亚洲渔港、百事可乐、可口可乐、三星集团、雨润集团、思念集团等。

  魏家凉皮建立供应商的系统评价体系,通过成立供应商评选小组,分析市场竞争环境,确立供应商选择的目标,建立供应商评价标准等程序,慎重确定合作伙伴。在“QCDS”——“质量、成本、交付、服务”并重的原则指导下,注重质量因素。首先要确认供应商是否建立有一套稳定有效的质量保证体系,然后确认供应商是否具有生产所需特定产品的设备和工艺能力。其次是成本与价格,要运用价值工程的方法对所涉及的产品进行成本分析,并通过双赢的价格谈判实现成本节约。在交付方面,要确定供应商是否拥有足够的生产能力,人力资源是否充足,有没有扩大产能的潜力。最后是供应商的售前、售后服务的纪录。

  中粮集团主要为公司提供主要的原材料,保证了原材料供应的安全性。中粮集团有限公司是世界500强企业,也是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商,致力于打造从田间到餐桌的全产业链粮油食品企业,建设全服务链的城市综合体。亚洲渔港是中国最大海鲜供应链企业,为魏家凉皮提供“海鲜一站式解决方案”。亚洲渔港在国内海鲜供应领域占据领导地位。中粮集团、雀巢公司、亚洲渔港、百事可乐、可口可乐、三星集团、雨润集团、思念集团等企业的选定,为魏家凉皮的发展提供了重要的战略保障。

五、 完善的自有物流体系

  魏家凉皮拥有完善的自有物流配送体系,每天分多个批次向各门店及时且少量多次的配送原料产品。2014年魏家凉皮在西安、宝鸡、咸阳、渭南、北京、郑州等地拥有标准化直营店累计约200余家,魏家凉皮打造的自有物流配送体系已覆盖全部门店,确保门店售卖产品充足的同时,最大程度的提升了产品的新鲜程度。

魏家凉皮加盟流程

  本着合作共赢的商业理念,在自愿加入“魏家凉皮”特许经营体系的基础上,受西安华荣魏家餐饮管理有限公司的监督管理并严格遵守《魏家凉皮特许经营流程图》,下图所示以下流程:
魏家凉皮加盟流程

魏家凉皮加盟条件

  本着合作共赢的商业理念,自愿加入“魏家凉皮”特许经营体系,受西安华荣魏家餐饮管理有限公司的监督管理并严格遵守《魏家凉皮特许经营店管理制度》,且具备如下条件:

  1、遵守国家餐饮服务行业相关法律法规,并高度认可“魏家凉皮”品牌价值及其经营的产品和经营理念,有热情、有志于从事餐饮服务行业;

  2、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

  3、有过经商背景和管理经验,拥有良好的企业家素质,愿意处理、管理日常经营事务;

  4、资金来源合法,商业素养较高,信誉良好,征信可靠;

  5、拥有充足的资金储备及良好的营业场所,投资一家标准的魏家凉皮店面预计共需投入资金约240万元,营业场所实用面积须大于200㎡;

  6、所在城市具备一定的消费规模和水平,经营场所须处在繁华的市区街道或成熟的商业中心位置。
魏家凉皮加盟

魏家凉皮加盟扶持

1、营建支持

  总部提供市场分析、店面选址评估、收益分析及店面设计装修方案;

2、运营支持

  店面管理、盈利分析、成本管控、营业额业绩评估、营业目标制定与追踪;

3、培训支持

  魏家凉皮店面运营三大系统培训、运营管理技术培训,产品制作及操作工艺的培训;

4、物料支持

  原物料、半成品的配送、包装物品及餐具的配送支持;

5、企划支持

  开业活动策划、店面行销活动策划、公益及其他活动策划支持;

6、系统支持

  店面订货、销售(ERP)系统的使用方法及技巧的使用培训。
魏家凉皮加盟

魏家凉皮加盟费用

[留言自动获取资料、报价、折扣、利润、投资额等费用信息]

口味: 7.9环境: 7.8服务: 7.5
菜系:,西北菜 特色产品:秘制凉皮|麻辣凉皮
来自大众点评
品牌名称

魏家凉皮问答中心

  • 目前“魏家凉皮”对外开放加盟吗,加盟方法或者加盟模式是?

    魏家凉皮目前已正式开放特许经营体系,但每年仅控制开放一定数量的加盟店,加盟模式为“单店加盟、整店输出、托管经营”模式。

  • 怎样进行“统一的经营管理”?

    “统一的经营管理”即由总部外派的管理团队对加盟店实施整体的托管经营,加盟店的经营管理由总部负责,总部根据加盟店纯利润百分比按月收取管理费。总部外派的托管团队对加盟店的营运、人事、采购、财务有决策权及监督权,对加盟商的加工中心(中央厨房)有协调调度权。

  • 对加盟商的年龄有限制吗?

    我们对于加盟商的年龄没有上下限制,但加盟商应具有丰富的阅历和商业经验,有足够的领导力去带领餐厅高效的运行,有足够成熟度与总部共同友好的在当地经营发展魏家凉皮。

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