聚福祥烤鸭

聚福祥烤鸭加盟费多少钱
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【聚福祥加盟】 聚福祥烤鸭

传统烤制,皇家口味

投资金额:1万以下

包含: 品牌费 管理费 设备费 技术费

品牌历史:7年

品牌发源:北京

开店平米:5-30㎡,30-100㎡

门店总数:88

咨询数量:5896

申请咨询:176

所属行业:特色烤涮 > 烤鸭

官 网:http://www.8339.com/brand/tssk/kaoya/707.html

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品牌菜系: 烧烤

菜品口味: 孜然味 酱香味

特色产品:烤鸭|片皮鸭|鸭心|鸭掌

经营模式:代理加盟

适合人群:80后创业 | 白领投资 | 小本创业 | 大学生创业 | 兼职创业 | 农民致富

品牌优势: 免费店面选址 免费店面设计 免费更新菜品 免费营销指导

公司信息

聚福祥北京果木烤鸭有限公司

注册资金:100万

注册地址:北京

推荐指数:86

电 话:400-003-5050

聚福祥北京果木烤鸭有限公司
  • 备案认证
  • 诚信企业
  • 运营保障

聚福祥烤鸭品牌介绍

  聚福祥烤鸭北京果木烤鸭创建于民国12年,凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻,一直深受广大消费者喜爱,多年来聚福祥北京果木烤鸭一直谨尊祖训,烤鸭配方绝不外传。各地食客慕名而来,总店虽然不断扩大,烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。

  近年以来,聚福祥北京果木烤鸭将烤鸭将制作流程标准化,将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化,以此提高果木烤鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正聚福祥美味果木烤鸭,现在由于制作流程的标准化和数量化,新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的果木烤鸭制作技术。
品牌介绍

  为响应政府号召:“先富带动后富,走共同富裕的道路”,也为了让更多美食爱好者能品尝到果木烤鸭的诱人美味,聚福祥北京果木烤鸭面向全国招收加盟店,给更多想创业的人士打造一个全新的展示自我价值的平台。由于制做流程标准化,创业者通过短时间的店内学习,就能学到真正的聚福祥北京果木烤鸭的精髓技术。学员以实践为主,更有专业的师傅手把手的传授,指点,培训过程中让学员独立完成果木烤鸭制做全部过程。保证短期培训的学员,也能做出诱人的果木烤鸭美味。

  民以食为天,投资小吃行业是最被看好的创业行业。让每一位创业者通过学习,培训都能实现梦想,让所有投资者踏上致富的道路,是我们最大的心愿。

聚福祥烤鸭加盟优势

  优势1、"北京烤鸭"有挂炉烤、焖炉烤和叉烧烤。挂炉和焖炉烤最普遍。挂炉烤与焖炉烤的不同之处在于:前者一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料,关上炉门用暗火烤,两者有异曲同工之妙。烤鸭选用北京填鸭,在其养到四斤左右进,强制喂食,经六七十天的填喂,体重即可达3公斤,且具有体躯肥壮,皮薄脯大的特点,特别适于烤炙。北京鸭最初是饲养在玉泉山水纱的河流这中,入冬不冻,喝的是矿泉水,吃得是矿泉鱼虾和水草。

  优势2、"北京烤鸭"营养丰富,含蛋白质19.2克、脂肪41克、水分36.2克、维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素,及18种氨基酸。

  优势3、"北京烤鸭"吃法多样,最适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃,并根据个人的爱好加上适当的佐料,如葱段、甜机酱、蒜泥等。喜食甜味的,可加白糖吃,还可根据季节的不同,与以黄瓜条和青萝卜条吃,以清口解腻。片过鸭骨架加白菜或冬瓜熬汤,别具有风味。烤后的凉鸭,连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块,再浇全味汁,亦可作凉菜上席。
品牌优势

  优势4、烤成的鸭比生鸭重量减轻1/3左右,色呈枣红,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,处焦里嫩,香气扑鼻。一般成品重2公斤左右,用刀片成柳叶片,以108片为合格,趁热上席,当客片下,下刀快如闪电,片片带皮,令人叹为观止。

聚福祥烤鸭加盟流程

  1、投资咨询:投资者可以拨打聚福祥烤鸭电话、或者网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。

  2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。

  3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

  5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

  6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。

  7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。

  8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
加盟流程

聚福祥烤鸭加盟条件

  1、具备民事履约能力的法人或自然人。

  2、加盟商必须要认同品牌的理念,认同品牌的一切,并且接受“果木烤鸭”品牌和全套经营模式。

  3、具备良好的信誉和资信,有相关经济实力,有承担市场风险的能力。

  4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。

  5、加盟商要有服从意识,要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。

  6、加盟商要的能力要强,要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

  7、有良好的服务意识,亲切、热情和真诚。
加盟条件

聚福祥烤鸭加盟扶持

  聚福祥烤鸭的加盟政策:

  第1、2天:学习挂炉烤鸭的基本知识,及砌炉的基本原理!

  第3、4天:学习砌炉的实际操作,由专业师傅现场教学!

  第5、6天:学习鸭坯的制作技术,由专业师傅一对一手把手教学!

  第7、8天:学习烤鸭的入炉烤制技术,由师傅手把手教学!

  第9、10天:学习制鸭饼和调制甜面酱,店内实际操作!

  l 小本投入,轻松经营!投资1.5万元,2人就可以开一个店!

  聚福祥果木烤鸭利润分析:

  砌炉一座3000元,烤鸭的工具2000元,这些都是一次性投入,用上十年没问题,房租20-30平方米,每月2000元-5000元。

  店里卖+外卖+往大酒店送,每天能买几十只!每只按纯收入15元算,鸭子的内脏及鸭翅、鸭爪足够平时费用,15元全是赚的!

聚福祥烤鸭加盟费用

[留言自动获取资料、报价、折扣、利润、投资额等费用信息]

口味: 7.8环境: 7.6服务: 7.3
菜系:,烧烤 特色产品:烤鸭|片皮鸭|鸭心|鸭掌
来自大众点评
品牌名称
热门标签
烤鱼 烤鸭 烧烤 烤肉
聚福祥烤鸭品牌新闻

聚福祥烤鸭问答中心

  • 聚福祥果木烤鸭最佳吃法是怎样的?

    烤鸭的吃法也很有讲究,裹在荷叶饼中,配以甜面酱、葱条或黄瓜条食之,酥香鲜嫩,集于一卷就食;还可将烤鸭蘸了甜面酱,同葱条一起塞进空心芝麻烧饼中吃。

  • 聚福祥果木烤鸭做法

    烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是:刚烤出的鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光润泽,赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽。

  • 聚福祥果木烤鸭味道怎样?

    聚福祥烤鸭味道挺不错,烤鸭中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、矿物质等多种营养素。北京烤鸭的脂肪大部分均匀地分布在肌肉组织纹理中,这是烤鸭肉质柔嫩、味道鲜美的重要原因。

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