鱼火肴中华火焰鱼

鱼火肴中华火焰鱼加盟费多少钱
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鱼火肴加盟】 鱼火肴中华火焰鱼

传承中华底蕴,助推万众创业

投资金额:5~10万

包含: 品牌费 管理费 设备费 技术费

品牌历史:6年

品牌发源:秦皇岛

开店平米:30-100㎡,100-200㎡

门店总数:130

咨询数量:8972

申请咨询:269

所属行业:特色火锅 > 鱼火锅

官 网:http://www.8339.com/brand/hgjm/yhg/746.html

鱼火肴二维码手机扫描访问

品牌菜系: 中式菜

菜品口味: 香辣味 鱼香味

特色产品:一品鲜香锅|海鲜酱香锅|咖喱豆鼓味烤鱼

经营模式:代理加盟

适合人群:80后创业 | 白领投资 | 小本创业 | 大学生创业 | 兼职创业 | 农民致富

品牌优势: 免费店面选址 免费店面设计 免费更新菜品 免费营销指导

公司信息

秦皇岛天粮餐饮管理有限公司

注册资金:500万

注册地址:秦皇岛

推荐指数:93

电 话:400-003-5050

秦皇岛天粮餐饮管理有限公司
  • 备案认证
  • 诚信企业
  • 运营保障

鱼火肴中华火焰鱼品牌介绍

  神锅烹鱼酒中火,一品佳肴天下鲜

  乾隆年间,和珅为扩充库银微服下岭南。一日沿着江边渡船,忽闻阵阵香味扑鼻。寻香味源头,望见一老者正在江边用铜锅煮鱼,一边煮一边不停在锅盖上倒酒,锅盖上升起红红的焰火,当酒火烧尽之后,打开锅盖,瞬间香气扑鼻。和珅顿生食欲,即叫随从讨得一碗,连声叫绝,惊叹民间竟有如些美味,讨其做法,老者笑而不答,弃锅而去。

  王府宫廷至尊宴,荣贵皆享鱼火肴

  和珅回京后,府中佳肴皆食之无味,于是下令让家仆再下岭南查寻老者。江边一老渔翁告之,老者乃一名士也,因不屑仕途形势失官流落至此,现已云游四海,不知所踪。和珅仍念念不忘,常思其美味。号令府中众多名厨,究无穷之力,再现了酒火烹鱼的美味佳肴,作为家府宴席主打菜品闻名京城,深得达官贵族的喜爱。遂被后人以"鱼火肴"命名记之。
品牌介绍

  开创中华火焰鱼,引领红火鲜食尚

  天粮餐饮深谙中华传统饮食之精髓,结合当代先进科技,精心研制出能够简易操作的中华火焰锅,化繁为简,将古老而又神奇的"酒中火"技艺标准化,将最生鲜的食材堆砌直到丰满,用最猛烈的蒸焗直到鲜甜,手法简练,招式单纯,鲜浓鱼香在锅盖揭开的那一刻喷薄而出。而今,鱼火肴中华火焰鱼遍布各大城小市,开一家火一家,成为家喻户晓的百姓菜肴。

鱼火肴中华火焰鱼加盟优势

  1、中华五行料理 开创餐饮新风潮

  有人说,将“五行之道”摆在餐桌上是一件异想天开的事,而鱼火肴将此称为胆识!五行齐聚,阴阳调和,可令食物在“外形、味道、口感、体验、营养”方面完美匹配。鱼火肴秉承古法,探究中华食韵,将“金中锅、木中料、水中鱼、火中酒、土中菜”汇聚一锅,传承美食之魂,实现中华五行料理,开创国内餐饮新风潮。

  2、感官味觉饕餮盛宴 人气持续火爆潮

  三层明火 引人关注

  区别于传统煮、炖、蒸、炸、烤,独家“酒火烹鱼法”特色突出,锅底、锅内、锅上三重火焰,最大程度保留鱼肉的鲜嫩。

  一锅三吃 盈利广泛

  火烹+焖炖+锅涮,独创三重吃法,层次丰富,套餐销售,打破盈利限制,四季惹火,利润飙升。

  七大口味 人气爆棚

  创新7大产品口味,涵盖南北,一品鲜香锅、金椒麻辣锅、湘式风味锅,更创鲜椒味噌锅、翡翠麻香锅,迎合全国食客口味,生意火热。

  十五大系列 火爆赚钱

  不仅有主打的中华火焰鱼,还有四川烤鱼、焖锅、凉菜、辣炒海鲜和特色生滚粥,种类齐全,极致赚钱。
品牌优势

  3、打造品牌标准化 稳坐行业霸主地位

  店面运营标准化 提升品牌品质

  鱼火肴为投资商提供统一的店面装修方案,以及开业必备物料。从服务员穿着到宣传海报、小到一双筷子都会统一配送,这样既可保持鱼火肴的店面品质,也为投资商省心省力。

  操作流程标准化 保持核心竞争力

  从火焰鱼酱料的配比、火焰鱼的做法及酱料、鱼的腌料、鱼锅内使用的料包、喷洒的米酒以及高汤做法,鱼火肴均配有便捷的核心料包,投资商只需要按步骤使用,即可烹饪出一样美味的中华火焰鱼。

  培训服务标准化 确保开店成功率

  鱼火肴总部拥有大型培训团队及完备的培训基地,从后厨到前场,均有从业十余年的专业人士对投资商进行严格教学。培训后设有考核,确保投资商熟练掌握技术,方便其掌握日常开店流程、以及后厨餐品质量标准的把控。

  售后指导标准化 树立运营信心

  鱼火肴总部赠送完备的开业礼包,保证一次性发货,让投资商放心开业。总部还提供上门带店服务,亲临提供选址、装修监理、运营指导、技术指导等服务,第一时间解决现场所遇到的各种状况问题,帮助投资商树立正确的运营习惯。

鱼火肴中华火焰鱼加盟流程

  1、投资咨询:投资者拨打鱼火肴中华火焰鱼电话、或者网上留言等方式向总部