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大型商场餐饮开店流程和注意事项有哪些

摘要 现在,商场餐饮店的竞争很激烈,但同时也是一个商机,想要成功就要知道在大型商场开餐饮店要注意什么,有什么流程。...

来源:8339餐饮加盟网2017-05-28阅读:104本文标签: 商场开店,开店流程,注意事项

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  餐饮行业是一个永远的朝阳行业,所有的消费者每天都离不开吃,餐饮店最佳开店地点是人流量大的地方,商场是不少餐饮人的选择,商场的人流量大,并且地处繁华地区,需要就餐的消费者很多,在现在,选择在商场开店的餐饮店数不胜数,商场餐饮店的竞争很激烈,但同时也是一个商机,想要成功就要知道在大型商场开餐饮店要注意什么,有什么流程。

  尽量避免重复经营

  现在的商场有很多,人们很喜欢光顾集购物、餐饮、娱乐、休闲为一体的综合商场,逛商场的顾客群正好是餐饮消费的主力。在大型商场经营餐饮店要注意商场现有的餐饮产品,尽量避免重复经营,这样就会面临较少的竞争压力。
商场餐饮开店流程

  消费情况确定项目

  要根据商场消费群体的消费水平,年龄结构,商场规模和人员流动等情况来确定经营餐饮的类别。只有针对目标的服务才能获得消费者的青睐,所以若是商场的儿童店偏多,就选择甜品或零食等符合儿童口味需求的食物,若是时尚女装店居多,就选择汤煲店和饮品店等等。

  选址要选成熟的

  不管是开什么样的餐饮店,合理的选址不仅使得店面的生意越来越好,同时使得投资者的创业也会变得更加的轻松。选址当面,成熟的商场会是不错的选择。

  在一个大型商场开一家餐饮店需要一定的注意一些细节才能开好,那么想要在商场开一家餐饮店该经历哪些流程呢?

  开一家餐饮店很简单,一般先注册个体户,注册没有资金的限制,经营者带上身份证,到当地的工商局领取个体户设立登记表,一般来说的话,执照三天左右就能拿到。
商场餐饮开店流程

  领到工商执照后,还需要办理一个组织机构代码证。有的地方,没有这个要求,但是一些大城市已经开始需要组织机构代码证了,随后经营者需要到当地的技术监督局,凭营业执照和组织机构代码证,到税务局办理税务登记证,需要分别办理国税证和地税证。

  对于餐饮行业,办理卫生许可证是必不可少的,但是并不用很担心,卫生许可证办理很容易,基本上到当地县级卫生局走一下程序即可,随后经营者需要去卫生局办理健康证,健康证去卫生局指定医院体检即可。

  办完以上手续,餐饮店就可以在商场中开张了,餐饮店开张容易经营难,经营者要在餐饮经营中及时获取知识和经验,了解餐饮店该如何经营。这样才能更容易的走上成功。

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