充满野心的小吃创业故事
摘要 有一个女孩辞掉自己的工作做起小本创业,在街头卖烤饼,每月能够收入近万元,不管遇到什么困难都乐观的面对,朝梦想奋斗。...
来源:8339餐饮加盟网2017-05-25阅读:159本文标签: 小吃,创业,故事
自主创业是一件需要勇气的事情,创业所面临的挫折与困难,不像是一个单薄女生所能承受的,但是有一个女孩辞掉自己的工作做起小本创业,在街头卖烤饼,每月能够收入近万元,不管遇到什么困难都乐观的面对,朝梦想奋斗,这个女孩就是故事的主人公——袁凤娟。
与吃结缘 自己创业卖饼
袁凤娟的创业装备很简单,一辆三轮车,一台烤饼机,一袋面粉和一瓶蔬菜酱,这就是所有了,每天下午4点就开始带着自己的装备忙起来,从和面到上料,每一个步骤都按部就班,几分钟之后,“饼摊”就传来了浓浓的香味,吸引着不少的消费者前来购买。袁凤娟说,她的饼叫做“飘香饼”,因为自己是吃货,所以做吃有一定的研究,觉得飘香饼有独特之处,咬在嘴里,酥脆可口,所以在工作之后决定做飘香饼来进行创业的征程。
在大学毕业后,袁凤娟和大多数人一样,都是选择了工作,在工作期间,一直怀念在学校外吃到的飘香饼,在几年后,工作的激情磨没了,她干脆辞了职决定自己创业,在考察阶段,他就想到了飘香饼,在充分了解之后就决定,加盟飘香饼。
创业艰辛 远赴广东学艺
如果完全复制成都飘香饼的味道,就不能做出属于自己的特色,所以袁凤娟就到广东开始了学艺之旅。在广东的时候,她先是到飘香饼的连锁加盟店里打工,学习制作等技巧,在闲暇时候,也会去街头想飘香饼的小贩们请教,经过努力,袁凤娟做的飘香饼有了自己的特色,味道更加诱人,并且得到了顾客的认可,于是她决定回到老家,加盟一个飘香饼小吃车,开始自己的创业之旅。
创业很难,在加盟飘香饼后,袁凤娟的手上和脸上既有烟熏的痕迹,也有被油烫过的伤痕。每天起早贪黑,生活很累,即使晚上收完摊回到家,都要忙着明天的蔬菜酱,其中最辛苦的还是采购蔬菜的时候,每次需要蔬菜50公斤左右,如果没有人帮忙,她就需要独自将50公斤蔬菜运回家。
未来规划 要做名小吃
袁凤娟每天忙碌地做飘香饼自然也获得回报,虽然才大半年,但是袁凤娟的饼摊已经小有名气,附近街区很多市民都会等到下午特意来买袁凤娟的飘香饼。对于未来,袁凤娟也是充满野心,她决定在时机成熟的时候,开始经营一个独立的门店,不断扩大自己的经营规模,打造一家知名的飘香饼快餐店,要将飘香饼做成名小吃。
卤三国卤味
-
投资额: 5~10万
咨询数: 9083次 | 加盟数: 294家
特色菜:典韦翅尖|吕布凤爪|周瑜鸭脖
公司: 安徽卤三国餐饮管理有限公司
张家砂锅
-
投资额: 50万以上
咨询数: 3696次 | 加盟数: 110家
特色菜:神仙老鸭煲|金华招牌砂锅|龙虾堡
公司: 嘉兴张家艺餐饮管理有限公司
在线留言[品牌总部承诺24小时内给您回复]

- 1嘻客来水饺加盟5~10万
- 2茗记甜品加盟10~20万
- 3巴人冒菜加盟20~50万
- 4馋胖肉蟹煲加盟1~5万
- 5鸡排超人加盟1~5万
- 6高兴壹锅汕头牛肉火锅加盟5~10万
- 7云水越过桥米线加盟1~5万
- 8生煎侠包子加盟10~20万
- 9炉客披萨加盟10~20万
- 10肠想你新肠征小吃加盟1~5万
来自西安的 <胡先生>
咨询了 肉夹馍 类品牌 子午路张记
来自上海的 <吴先生>
咨询了 馄炖 类品牌 大福小福
来自杭州的 <朱先生>
咨询了 臭豆腐 类品牌 三味
来自香港的 <季先生>
咨询了 果汁 类品牌 柠檬工坊
来自上海的 <任女士>
咨询了 烤鸭 类品牌 广茂香
来自青岛的 <张先生>
咨询了 西餐 类品牌 清水海
来自安徽的 <丁女士>
咨询了 粥店 类品牌 如轩砂锅
来自东莞的 <杨女士>
咨询了 西餐 类品牌 伯顿
来自四川的 <>
咨询了 麻辣火锅 类品牌 麻辣空间
来自西安的 <吴先生>
咨询了 肉夹馍 类品牌 最西安
来自天津市的 <张先生>
咨询了 炸鸡 类品牌 奇乐奇乐
来自哈尔滨的 <韦先生>
咨询了 麻辣烫 类品牌 杨国福