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开西餐加盟店需要注意哪些问题?

摘要 作为当下时尚的开店之选,西式快餐项目受到投资者们的关注。开西餐加盟店肯定赚钱,那么,开西餐加盟店需要注意哪些问题?下面来看比奇雅品牌的经验分享。...

来源:8339餐饮加盟网2017-08-16阅读:63本文标签: 西餐加盟,西餐

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  西方餐饮文化流入中国,西式快餐受到中国男女老少的喜爱,并在国内市场的不断扩大,汉堡、炸鸡、比萨在中国掀起一股热浪,俘获了大众的心。作为当下时尚的开店之选,西式快餐项目受到投资者们的关注。在中国开一家西餐加盟店肯定赚钱,那么,开西餐加盟店需要注意哪些问题呢?下面来看看比奇雅炸鸡比萨的经验分享。

  1、挑选加盟品牌的问题

  加盟西餐项目首先是挑选一个好的品牌。 找加盟品牌最好具备几个条件:一是品牌成立时间长、最好是2年以上,加盟品牌是否成熟直接影响到一家加盟店是否能成功经营;二是产品线比较丰富,比奇雅品牌就很丰富,炸鸡与比萨组合,一店顶两店。三是口味要好的,一定要去品尝一下。

  2、实地考察。

  一定要实地考察,加盟店和总公司都要亲自去考察。在实地考察时,要做到多咨询,多了解。问清加盟费,加盟扶持政策、加盟合作流程等等。同时看公司员工给你的答复,员工的态度也是很重要的。有制度的公司不会出现员工和客户争吵的情况,他们的接待服务工作也是相当好的。最后还有看看加盟特许经营许可证。
比奇雅比萨

  3、谈钱不伤感情!加盟费用是否明确

  加盟店与总部之间的财务往来,除了一笔加盟费,可能还会产生各类繁杂的费用,如果不在加盟协议中约定好,可能会为之后的餐厅经营带来隐患。要注意加盟费是不可以讨价还价的,如果能讨价还价,就要考虑这个公司的状况了。那有可能完全是为了赚取加盟费用的皮包公司。

  4、选址是核心中的核心

  加盟某个品牌之后,接下去最核心的就是选址。这么说吧,一个西餐加盟店的选址对业绩的贡献度大概会在70%左右。也就是说,我们能否选到一个租金相对较合理、位置和品牌的顾客群匹配度较高的商铺,是决定是否成功的关键。

  5、租金成本问题

  在选好店面后,如果租金过高,那么导致每天的成本成倍增长,就算生意好的,可能也仅仅能摊平损益,所以首先要考虑到租金的问题。建议租金控制在预估营业额的20%以内。

  虽然开西餐加盟店可以省心省力,但其实加盟商还要付出自己的努力。另外,不要把加盟作为生计的主要来源,这个风险太大,也容易把心态做坏掉。最好是抱着“不亏本”就行的心态,这样反而容易有惊喜。

  温馨提醒:在掌握丰富的西餐经营经验后,最好自己单干,不要选择加盟,因为加盟别人的品牌要交加盟费啊。最后,祝所有想投资加盟的朋友好运!

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